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鸭翅(手羽先)
甘辛いタレが絡んだ鴨の手羽先。骨付きならではの旨味が詰まった一品です。
アクセス 1ウォッチ 0¥605
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アクセス 6ウォッチ 0¥5,781
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鸭架(鎖骨)
鸭锁骨部位,肉质紧实,卤香入味,是佐餐下酒的实惠小食。
アクセス 2ウォッチ 0¥550
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アクセス 5ウォッチ 0¥6,180
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鸭爪(足)
香卤鸭爪,皮韧骨酥,一口一个停不下来。真空独立包装,开袋即食或加热皆可。
アクセス 1ウォッチ 0¥110
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アクセス 3ウォッチ 0¥5,781
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鸭舌(タン)
歯ごたえ抜群の鴨舌(タン)は、香ばしい醤油だれでじっくり味付けした逸品。おつまみにもおかずにもぴったりです。
アクセス 2ウォッチ 0¥1,100
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鸭肚(ミノ)
鴨の胃袋(ミノ)を使用した、コリコリとした食感が楽しめる一品。シンプルな味付けで、お酒のおつまみにもぴったりです。
アクセス 2ウォッチ 0¥660
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アクセス 4ウォッチ 0¥5,580
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鸭肝(レバー)
鴨レバーは濃厚な味わいとしっとりとした食感が特徴。おつまみやサラダのトッピングに最適です。
アクセス 1ウォッチ 0¥440
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アクセス 3ウォッチ 0¥5,980
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鸭胗(砂肝)
コリコリとした食感が魅力の鴨砂肝(鴨胗)。下処理済みでそのまま焼いても炒めても楽しめる、手軽な逸品です。
アクセス 2ウォッチ 0¥550
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アクセス 3ウォッチ 0¥5,781
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鸭心(ハツ)
鴨のハツ(心臓)はコリコリとした食感が魅力。シンプルに塩焼きや炒め物でお楽しみいただけます。
アクセス 2ウォッチ 0¥330
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アクセス 4ウォッチ 0¥5,580
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鸭肠(腸)
プリプリとした独特の食感が楽しめる鴨腸。火鍋や炒め物にぴったりの中華食材です。
アクセス 2ウォッチ 0¥1,320
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アクセス 2ウォッチ 0¥5,580
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猪小肠
下処理済みの豚小腸。やわらかくコリコリとした食感が特徴で、炒め物や煮込みに最適です。
アクセス 2ウォッチ 0¥550
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